Κάντε σε 5 λεπτά με τρία μόλις υλικά το πιο αφράτο και σοκολατένιο κέικ και ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους.
Δεν θα το πιστεύετε πως με τρία μόνο υλικά, χωρίς να χρειαστείτε μίξερ και χωρίς να χρησιμοποιήσετε αυγά, ζάχαρη, βούτυρο και γάλα, θα έχετε ένα πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας.
Ενα απλό κέικ που μπορεί να κάνει ο οποιοσδήποτε, χωρίς ιδιαίτερο κόπο και χωρίς καν να λερωθεί η κουζίνα σας.
Απολαυστικό σοκολατένιο κέικ με τρία υλικά
Δείτε πόσο εύκολο είναι να κάνετε το κέικ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
ΥΛΙΚΑ
400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
400 γρ. πραλίνα σοκολάτας φουντουκιού
300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Φουντούκια (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, προσθέτουμε την πραλίνα σοκολάτας και ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε επίσης με μία σπάτουλα.
3. Αυτό ήταν. Το μείγμα μας είναι έτοιμο… Το βάζουμε σε μία βουτυρωμένη φόρμα, κατά προτίμηση τύπου ταψάκι (μπορείτε να πάρετε και αυτά μίας χρήσης), και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45-50 λεπτά (εξαρτάται από το φούρνο).
4. Οταν πια είναι έτοιμο, αφήνετε για λίγο να γίνει χλιαρό προς κρύο και περνάτε από πάνω πραλίνα σοκολάτας για να γίνει πιο σοκολατένιο. Αν θέλετε φυσικά, μπορείτε να κάνετε και γλάσο, αλλά να το αφήσετε και σκέτο.
5. Στολίζετε αν θέλετε με σπασμένα καβουρδισμένα φουντούκια.
Καλή απόλαυση!