Πραγματοποιήθηκε από 7 έως 10 Σεπτεμβρίου στην πόλη Burgas της Βουλγαρίας, η εκπαίδευση εκπαιδευτών των εταίρων του προγράμματος «Smart Farming 4.0 All» που συμμετέχει το Επιμελητήριο της Χαλκιδικής ως ένας από τους έξι φορείς που στελεχώνουν την ομάδα των εταίρων και βρίσκονται στη Βουλγαρία, την Τουρκία, την Ελλάδα και την Κύπρο.
Επιμελητήριο Χαλκιδικής: Η εκπαίδευση αυτή, που είναι η δεύτερη συνάντηση μετά την εναρκτήρια που πραγματοποιήθηκε δια ζώσης (η πρώτη ήταν στην Σόφια στην έδρα του επικεφαλής του έργου τον Δεκέμβριο του 2019) αφορούσε την πρακτική και θεωρητική εκπαίδευση των εκπαιδευτών μας από ειδικούς εμπειρογνώμονες σε θέματα υδροπονίας, που θα λειτουργήσουν ως «φορείς καινοτομίας» που θα διαδώσουν και θα ενσωματώσουν τις νέες μεθόδους του έργου και ενός εγχειριδίου έξυπνης γεωργίας – που έχει ήδη διαμορφωθεί και ολοκληρωθεί από τους εταίρους του προγράμματος – στις περιφέρειες όπου εδρεύουν οι εταίροι.
Οι εταίροι του έργου, που είναι:
– Ίδρυμα Via Pontica, Βουλγαρία
– OECON GROUP ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ, Βουλγαρία
– DECAPLUS BUISINESS SERVICES, Κύπρος
– FUNDATIA SATEAN, Ρουμανία
– HAKAN KANSO, Τουρκία
– ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ, Ελλάδα
στο πλαίσιο του έργου «Smart Farming 4.0 All», συνεργάστηκαν για να κάνουν μια εκτεταμένη έρευνα, που απευθύνεται σε ένα ευρύ φάσμα επαγγελματιών, ώστε να μπορέσουν να δημιουργήσουν ένα εγχειρίδιο έξυπνης γεωργίας και να το διαδώσουν ελεύθερα σε όλους όσους ενδιαφέρονται για το μέλλον της γεωργίας.
Το έργο θα έχει ευρύτατο αντίκτυπο και όφελος σε διάφορους τομείς και σε χώρες που αντιμετωπίζουν παρόμοιες προκλήσεις. Θα επικεντρωθεί σε έξυπνες μεθόδους καλλιέργειας, όπως η υδροβιομηχανία – η καλλιέργεια ψαριών και φυτών μαζί σε ένα οικοδομημένο, ανακυκλωμένο οικοσύστημα, που χρησιμοποιεί φυσικά βακτήρια από τα απόβλητα ψαριών για να παράγει θρεπτικά συστατικά για τα φυτά. Αυτό περιλαμβάνει μια φιλική προς το περιβάλλον φυσική μέθοδο για την καλλιέργεια τροφίμων, που χρησιμοποιεί τα καλύτερα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας και υδροπονίας χωρίς να χρειάζονται επιπλέον φιλτράρισμα του νερού ή προσθήκες χημικών λιπασμάτων.
Στη συνάντηση στο Burgas της Βουλγαρίας, εκπροσώπησε το Επιμελητήριο Χαλκιδικής το μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου κος Ρόκος Απόστολος και η σύμβουλος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής κα Τσαλταμπάση Αποστολίνα.
