Για ποιο λόγο νομίζετε πως έχει κατασκευασθεί το συρτάρι που βρίσκεται στο φούρνο σας;
Οι περισσότεροι, αν όχι όλοι, χρησιμοποιούμε το συρτάρι κάτω από το φούρνο, για να αποθηκεύουμε τα ταψιά μας ή τα πυρέξ. Μάλιστα όλοι πιστεύουμε πως κατασκευάσθηκε εκεί γι’ αυτόν ακριβώς το λόγο.
Γνωρίζετε όμως πως το συρτάρι αυτό είναι στην ουσία ένα «θερμαντικό συρτάρι». Υπάρχει δηλαδή για να βάζετε σε αυτό το φαγητό που μόλις βγήκε από το φούρνο και να το διατηρείτε ζεστό μέχρι να το φάτε.
Οσοι έχετε διαβάσει τις οδηγίες χρήσεως του φούρνου σας τότε σίγουρα θα το έχετε δει.
Δείτε επίσης: Φέρτε το καλοκαίρι στη βεράντα σας
Σε κάποιο σημείο αναφέρεται το εξής: «Το θερμαντικό συρτάρι είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να διατηρεί το ζεστό φαγητό σε θερμοκρασία σερβιρίσματος. Το κρύο φαγητό ή το φαγητό που βρίσκεται ήδη σε θερμοκρασία δωματίου δεν μπορεί να ζεσταθεί μέσα στο συρτάρι».
Οπότε την επόμενη φορά που θα το ανοίξετε σκεφθείτε να βάλετε μέσα το φρεσκοψημμένο φαγητό σας.
Για να μην χάσετε, όμως, τον αποθηκευτικό χώρο τον οποίο είχατε συνηθίσει τόσα χρόνια, συνεχίζετε να αποθηκεύετε εκεί τα ταψιά σας και μόλις το χρειαστείτε για να διατηρήσετε το φαγητό σας ζεστό μέχρι να το σερβίρετε σε κάποιο γεύμα, απλά αδειάστε το και κάντε τη δουλειά σας.
Πηγή: spyrosoulis.gr
