Στον πιο όμορφο κήπο στην καρδιά της πόλης, ετοιμαστείτε να πιείτε το πρώτο καφεδάκι σας, να γευτείτε τα πιο νόστιμα πρωινά και τα πιο λαχταριστά brunch αλλά και να επιλέξετε από τις εκλεκτές προτάσεις που έχουν σε lunch, dinner, γλυκά αλλά και cocktails.
Αυτό είναι το Donkey Garden! Ενας όμορφος και προσεγμένος χώρος στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, μελετημένος και στην παραμικρή του λεπτομέρεια, από τον καφέ, τα ροφήματα και το φαγητό του, μέχρι τη μαγευτική αυλή του, την ξεχωριστή του ατμόσφαιρα και την εξυπηρέτηση των ανθρώπων του.
Με το που περάσετε την πόρτα του, στην οδό Σκρα 3 και βγείτε στον πανέμορφο κήπο του, θα ανακαλύψετε μία όαση ανάμεσα στις πολυκατοικίες, φτιαγμένη με γούστο, αγάπη και πολλά θετικά vibes!
Αφεθείτε στην υπέροχη αύρα του χώρου και ετοιμαστείτε για ένα υπέροχο γευστικό ταξίδι, οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και αν επιλέξετε να τον επισκεφθείτε.
Ο Donkey θα είναι… πάντα στον κήπο του και θα σας περιμένει για να σας προσφέρει τις μοναδικές δημιουργίες του, όλες χειροποίητες και φτιαγμένες με αγνά υλικά εποχής, που έχουν επιλεγεί από μικρές φάρμες και παραγωγούς.
Τίποτα δεν είναι τυχαίο στο Donkey Garden
Το Donkey Garden «έστησε» το βασικό μενού του γύρω από τη φιλοσοφία του brunch και γι’ αυτό άλλωστε φημίζεται. Ωστόσο στο μαγαζί μπορείτε να βρείτε και επιλογές σε lunch, dinner αλλά και μια πολύ ωραία λίστα με cocktails.
Σκοπός των ανθρώπων του, από την αρχή, ήταν να ξεφύγουν από τα συνηθισμένα και να προσφέρουν στον κόσμο πολλές όμορφες εκπλήξεις. Αρχικά ξεκίνησαν με την επιθυμία να δημιουργήσουν ένα μέρος που θα σέβεται το περιβάλλον και έτσι καθημερινά προσπαθούν να εντάξουν αρκετά πράγματα στη no waste φιλοσοφία τους.
Παράλληλα, ήθελαν έναν χώρο που ο πελάτης θα νιώθει οικεία και θα πραγματοποιεί μία μίνι απόδραση από τη δύσκολη καθημερινότητα και την πολυκοσμία του κέντρου, ενώ την ίδια στιγμή, θα γεύεται υπέροχα και πρωτότυπα πιάτα, φτιαγμένα με άριστα υλικά και φαντασία.
Και το πέτυχαν! Γι’ αυτό άλλωστε το Donkey Garden συμπεριλαμβάνεται στις αγαπημένες μας επιλογές.
Αξίζει να αναφέρουμε πως ο κήπος του είναι Pet Friendly ενώ για όσους βρίσκονται στα δυτικά, θα βρείτε αντίστοιχα έναν υπέροχο χώρο και στην Μεγάλου Αλεξάνδρου 87, στον Εύοσμο.
To Thes.gr δοκίμασε και σας προτείνει
Για Brunch
Crispy Ποσέ
Αυγά ποσέ σε πάνκο, με κρέμα παρμεζάνας, λάδι λευκής τρούφας, μανιτάρια σωτέ και φρυγανισμένο ψωμί
Scrambled Eggs
Ζυμωτό ψωμί με αυγά scrambled, πουρέ γλυκοπατάτας, μανιτάρια, μπέικον, τσιπς κρεμμυδιού, τυρί Βερδικούσιας και αρωματικό λάδι
Για Lunch
Pork Katsu
Ψωμάκι brioche με παναρισμένη χοιρινή μπριζόλα, γλυκόξινη σάλτσα και μαγιονέζα με iceberg. Σερβίρεται με τηγανιτές γλυκοπατάτες
Noodles Φαγόπυρου
Noodles Φαγόπυρου με πέστο φυστίκι Αιγίνης, αβοκάντο, ψητές πιπεριές, μπρόκολο, dressing soya, φύλλα κόλιανδρου και σπανάκι (vegan)
Για Γλυκά
French Toast
Αυγόφετες τσουρεκιού µε κρέµα patisserie, µαρµελάδα κόκκινων φρούτων και berries
Carrot Cake με Αμυγδαλοβούτυρο
Extra Info
Σκρά 3, Κέντρο, Θεσσαλονίκη
Τ: 2310 252 614
Μεγάλου Αλεξάνδρου 87, Εύοσμος
Τ: 2310 770 798
www.donkeybreakfast.com
Instagram: donkey_garden
Facebook: Donkey Garden