Η Κόρτνεϊ Κοξ, συμπρωταγωνίστρια και κολλητή της Τζένιφερ Ανιστον στη σειρά “Τα Φιλαράκια”, είχε αναφέρει στο παρελθόν ότι η αγαπημένη «Ρέιτσελ» έτρωγε κάθε μέρα, επί 10 χρόνια στα γυρίσματα, μία συγκεκριμένη σαλάτα.
«Ήταν μια σαλάτα που είχε επινοήσει η Τζένιφερ, με μπέικον γαλοπούλας και φασόλια garbanzo και δεν ξέρω τι άλλο», είχε πει στο Los Angeles Times. «Απλώς έχει τον δικό της τρόπο, όσον αφορά το φαγητό, κάτι που πραγματικά τη βοηθά. Διότι, αν πρόκειται να τρως την ίδια σαλάτα κάθε μέρα για 10 χρόνια, καλύτερα να είναι μια καλή σαλάτα, σωστά;».
Η Ανιστον, μοιράστηκε τη συνταγή της περιβόητης σαλάτας, κάποια χρόνια αργότερα, αλλά η συνταγή για την περιβόητη «Σαλάτα Τζένιφερ Άνιστον» έχει τροποποιηθεί αρκετές φορές από τότε.
Τώρα, κάνει και πάλι τον γύρο της σε πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, συμπεριλαμβανομένων των Instagram και TikTok. Με το πέρασμα του χρόνου, η σαλάτα έχει δεχθεί πολλές παραλλαγές και ήταν δύσκολο να βρεθεί η αυθεντική συνταγή.
Ωστόσο, η τελευταία συνταγή που έχει γίνει ήδη viral, φέρεται να πλησιάζει περισσότερο στην αυθεντική, που έτρωγε η ηθοποιός.
Τα υλικά για τη «Σαλάτα Τζένιφερ Άνιστον»
3,5 φλιτζάνια βρασμένο πλιγούρι
2-3 αγγουράκια ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι μαϊντανό
1/2 φλιτζάνι δυόσμο
1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
1/2 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης
1 (15 oz) κονσέρβα ρεβίθια
Χυμό από 1 λεμόνι
1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι
1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα
