Εγκαίνια της έκθεσης από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
Τις πύλες της άνοιξε κι επίσημα σήμερα το βράδυ η 11η Zootechnia. Η φετινή έκθεση, που θα διαρκέσει έως τις 3 Φεβρουαρίου, είναι η μεγαλύτερη στην ιστορία καθώς οι εκθέτες της ανέρχονται σε 988, έναντι 939 το 2017, ενώ ο εκθεσιακός χώρος που καταλαμβάνει, στεγασμένος και υπαίθριος, είναι επιφάνειας 16.663 τ.μ. έναντι 14.350 τ.μ. το 2017.
Τα εγκαίνια τέλεσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρος Αραχωβίτης, που πρώτα περιηγήθηκε στα περίπτερα της έκθεσης, συζητώντας με τους συμμετέχοντες και βλέποντας από κοντά τα ιδιαίτερα προϊόντα που παρουσιάζονται.
Ακολούθησε η επίσημη τελετή εγκαινίων με τον Σταύρο Αραχωβίτη να αναφέρεται στα θέματα της Γεωργίας ενώ ιδιαίτερη αναφορά έγινε και για τη Συμφωνία των Πρεσπών που όπως τόνισε ανοίγει νέους δρόμους ενώ προστατεύει τα ελληνικά προϊόντα.
Αναγνωρισμένο σημείο συνάντησης των εκπροσώπων του κτηνοτροφικού και του πτηνοτροφικού κλάδου χαρακτήρισε τη Zootechnia η υφυπουργός Εσωτερικών (Μακεδονίας Θράκης), κα Κατερίνα Νοτοπούλου, μιλώντας για μια έκθεση-πυρήνα παραγωγής. Υπογράμμισε δε το στοιχείο της καινοτομίας που έχει η φετινή διοργάνωση μέσω του Digital Greece: Zootechnia Edition, που φιλοξενεί start ups του αγροτοκτηνοτροφικού κλάδου.
Την ιδιαίτερη βαρύτητα της Zootechnia για την Κεντρική Μακεδονία τόνισε ο περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας, κ. Απόστολος Τζιτζικώστας, σημειώνοντας πως η έκθεση αφορά τον βασικό κλάδο της οικονομίας του τόπου μας.
Την ικανοποίησή του για την ανάπτυξη μιας έκθεσης που αφορά έναν κλάδο αρκετά παραμελημένο στην Ελλάδα, όπως τον χαρακτήρισε, αλλά με πολύ μέλλον, εξέφρασε ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, κ. Γιάννης Μπουτάρης, αναφερόμενος στη Zootechnia.
Στα ενισχυμένα μεγέθη της φετινής διοργάνωσης αναφέρθηκε τέλος ο πρόεδρος της ΔΕΘ-Helexpo, κ. Τάσος Τζήκας, ο οποίος έκανε λόγο για τη μεγαλύτερη Zootechnia όλων των εποχών.
Αύριο στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων της έκθεσης διοργανώνονται το 6ο Πανελλήνιο Συνέδριο για το Κρέας και τα Προϊόντα του «Από τον στάβλο στο πιάτο», το Συνέδριο για την Εφαρμογή της Κυκλικής Οικονομίας στη Γεωργία και στην Κτηνοτροφία, το 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τεχνολογίας Ζωϊκής Παραγωγής και η Ημερίδα «Βιοαέριο και Αγροτική Ανάπτυξη, Καινοτομίες, Τεχνολογίες και Προοπτικές».
