Η μπύρα κάλλιστα μπορεί να χαρακτηριστεί ο “βασιλιάς” των ποτών του καλοκαιριού και ειδικά στις παραλίες.
Η αλήθεια είναι όμως ότι για να την απολαύσουμε στο έπακρο θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο παγωμένη.
Κι όμως υπάρχει τρόπος παγώσουμε την ζεστή μπύρα και μάλιστα σε λιγότερο από δύο λεπτά! Σύμφωνα με το παρακάτω βίντεο στο Youtube, είναι πανεύκολο να παγώσει σε χρόνο dt μια μπίρα ή ένα αναψυκτικό σε τσίγκινο κουτάκι.
Θα χρειαστείτε ένα μπολ γεμάτο με νερό, παγάκια και λίγο αλάτι (2 κουτ. γλυκού). Όπως βλέπετε στο βίντεο, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το κουτάκι μέσα στο μπολ και μέσα σε λίγα λεπτά… η μπίρα θα είναι έτοιμη! Όλα αυτά χάρη στο δεύτερο νόμο της θερμοδυναμικής! Οπως φαίνεται στο βίντεο, η θερμοκρασία πέφτει κατά 19 βαθμούς Κελσίου!
Πηγή: olivemagazine.gr
