Κορυφαίοι εμπειρογνώμονες του FDA (Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων ΗΠΑ) υποστηρίζουν ότι δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι ο κορονοϊός μπορεί να μεταδοθεί από τα τρόφιμα ή από τις συσκευασίες τροφίμων.
Οπότε, όσον αφορά την παράδοση τροφίμων, είτε την παραλαβή τους από το κατάστημα, είτε κατ’ οίκον από ντελίβερι, ο πιο εμφανής κίνδυνος είναι η απευθείας επαφή μεταξύ πελάτη και υπαλλήλου.
Αν τηρούνται όλοι οι κανόνες ασφαλείας και από τις δύο πλευρές, υπαλλήλου δηλαδή και πελάτη, τότε δεν υπάρχει κάποιος κίνδυνος μετάδοσης του ιού. Αρκεί να είναι πολύ προσεκτικοί, ο υπάλληλος που θα φέρει το φαγητό να μην εισέλθει στο σπίτι και η ανταλλαγή φαγητού-χρημάτων να γίνει προσεκτικά και με γάντια.
Μπορεί επίσης οι παραγγελίες σας να γίνονται και να πληρώνονται διαδικτυακά ώστε να μην ανταλλάσσετε χρήματα.
Σε αντίθεση με τους λοιμώδεις γαστρεντερικούς ιούς, συχνά προκαλούνται από μολυσμένα τρόφιμα, ο κορονοϊός SARS-CoV-2, που προκαλεί τη νόσο COVID-19, είναι ένας ιός που προκαλεί αναπνευστικά προβλήματα. Η μετάδοση μέσω φαγητού δεν συμβαίνει με αυτόν τον ιό.
Οι ιοί, όπως ο νέος κορονοϊός, σταδιακά καθίστανται αδρανείς όταν βρίσκονται έξω από τον ξενιστή/οικοδεσπότη τους και είναι λιγότερο ικανοί να προκαλέσουν λοίμωξη. Γι’ αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό να πλένετε τα χέρια σας προτού μεταχειριστείτε οποιοδήποτε φαγητό, ανεξάρτητα από το αν προέρχεται από ντελίβερι ή την κουζίνα σας.
Αφήστε τον κορονοϊό εκτός σπιτιού!
Πώς να παραγγείλετε ντελίβερι με ασφάλεια
Για λόγους ασφαλείας, είναι καλύτερο να αποφύγετε την άμεση επαφή με τον άνθρωπο που θα έρθει να σας εξυπηρετήσει. Οπως προαναφέραμε, μπορείτε να προχωρήσετε στη συναλλαγή χωρίς να έρθετε ποτέ σε κοντινή επαφή, απλά επιτρέποντας στον υπάλληλο που σας εξυπηρετεί να αφήσει το γεύμα στην πόρτα σας, ή στην είσοδο του κτηρίου σας.
Εσείς με την σειρά σας μπορείτε να βάλετε μετρητά σε ένα φάκελο σε σημείο που ο υπάλληλος θα τον πάρει με ασφάλεια, αν είναι δυνατόν καθώς και να πληρώσετε μέσω e banking.
Προσοχή στη σακούλα
Η σακούλα με την οποία παραδίδεται το φαγητό θέλει προσοχή, καθώς ο κορονοϊός μπορεί να επιβιώσει σύμφωνα με πληροφορίες για 24 ώρες σε χαρτί ή χαρτόνι, και 72 ώρες σε πλαστικό.
Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο να έρθετε σε επαφή με μικρόβια:
-Τοποθετήστε την σακούλα στον νεροχύτη σας. Μην την αφήνετε να ακουμπήσει απευθείας σε άλλους χώρους στην κουζίνα σας ή στο σπίτι. Μπορείτε να καθαρίσετε ή να απολυμάνετε τον νεροχύτη μετά το γεύμα και αφότου πετάξετε την σακούλα στα σκουπίδια ή στην ανακύκλωση.
-Βάλτε το φαγητό σας σε πιάτο. Φροντίστε να μην αγγίζετε άμεσα το φαγητό. Χρησιμοποιήστε ένα πηρούνι. Μην βάλετε τα πλαστικά ή χάρτινα πακέτα στο ψυγείο σας, καθώς δεν είναι σαφές εάν οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να εξουδετερώσουν τον ιό αυτήν τη στιγμή.
-Πλύνετε τα χέρια σας! Θα χρειαστεί να πλύνετε τα χέρια σας για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα πριν καθίσετε για να φάτε το γεύμα σας. Μην ξεχάσετε επίσης να καθαρίσετε τον νεροχύτη σας με ένα απολυμαντικό καθαριστικό.
