Αποτελεί έναν must-go προορισμό στη Θεσσαλονίκη για τους λάτρεις του εκλεκτού φαγητού και του ποιοτικού οίνου. Θα το συναντήστε στο πλακόστρωτο της Κατούνη, στα Λαδάδικα, σε ένα όμορφο διατηρητέο κτίριο και θα εντυπωσιαστείτε από τον υπέροχο εσωτερικό του χώρο και τη μοναδική αυλή του.
Ο «Ακρατος Οίνος» είναι η απόλυτη γαστρονομική πρόταση στα Λαδάδικα για όσους θέλουν να απολαύσουν ελληνική μεσογειακή κουζίνα με σύγχρονες νότες γεμάτες έμπνευση και νοστιμιά, υπέροχα κρασιά, προσεκτικά επιλεγμένα από ελληνικούς αμπελώνες και άψογη φιλοξενία σε έναν προσεγμένο χώρο, που φτιάχτηκε με πολλή προσοχή και αγάπη.
Μάλιστα το εστιατόριο, που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό διατηρητέο κτίριο, ανακαινίστηκε πρόσφατα και… μεγάλωσε, τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά, ώστε να προσφέρει ακόμη μεγαλύτερη άνεση στους πελάτες του, διατηρώντας τη μοναδική αισθητική του, που είναι εμπνευσμένη από το βιομηχανικό στιλ.
Στον όμορφο χώρο του με την υπέροχη εξωτερική αυλή του, μπορείτε να απολαύσετε τα πιο γευστικά μεσημέρια και τις πιο αξέχαστες βραδιές, με γεύσεις που θα απογειώσουν όλες σας τις αισθήσεις, συνοδευόμενες πάντα από ένα ποτήρι εκλεκτό κρασί από μικρά ελληνικά οινοποιία.
Ακρατος Οινος: Αυτό το γευστικό ταξίδι δεν πρέπει να το χάσετε
Στον «Ακρατο Οίνο» ένα είναι το σίγουρο… Ακόμη και οι πιο απαιτητικοί ουρανίσκοι θα εντυπωσιαστούν! Τα δημιουργικά πιάτα του, που είναι εμπνευσμένα από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, με σύγχρονες πινελιές που κάνουν τη διαφορά, είναι φτιαγμένα με άριστες τεχνικές, αγνές πρώτες ύλες και ελληνικά ΠΟΠ προϊόντα.
Οποια και αν είναι η προτίμησή σας, είτε σε κρέας, είτε σε ψάρι, είτε σε θαλασσινά, ακόμη και σε ουζομεζέδες, έχετε στη διάθεσή σας αρκετές καλομαγειρεμένες επιλογές και πεντανόστιμες γευστικές προτάσεις. Το μενού επιμελείται ο Σεφ Χρύσανθος Φωτεινέλλης.
Το Thes.gr προτείνει να δοκιμάσετε
Αρνίσιο κότσι που σιγοψήνεται στο φούρνο με σάλτσα gravy από τα ζουμιά του και σερβίρεται πάνω σε πράσινη φάβα από μπιζέλια
Χειροποίητο σύγκλινο με φιλέτα πορτοκαλιού σερβιρισμένο πάνω σε κίτρινη φάβα
Καραμελωμένη παντσέτα στο φούρνο με μαρμελάδα λεμόνι πάνω σε κίτρινη φάβα Σαντορίνης
Κριθαρότο με πέστο σπανάκι και γαρίδες
Παντζαροσαλάτα με φέτα και σάλτσα γιαουρτιού
Απολαύστε το φαγητό σας μαζί με καλή μουσική, αφεθείτε στην εξυπηρέτηση του πολύ ευγενικού προσωπικού και ετοιμαστείτε για ένα ξεχωριστό γευστικό ταξίδι, που θα σας οδηγήσει σε κάθε γωνιά της Ελλάδας.
Οπως αποκαλύπτουν και οι άνθρωποι του «Ακρατου Οίνου» για τη συνταγή της επιτυχίας τους… «Νέα αύρα, ανακαινισμένος χώρος, καλή διάθεσή και νόστιμα πιάτα! Κάθε μπουκιά λέει μια ιστορία, κάθε γουλιά ζωγραφίζει μια εικόνα. O «Άκρατος Οίνος» είναι ο καμβάς για τη γαστρονομική σας περιπέτεια…».
Info
Ο «Ακρατος Οίνος» δημιουργήθηκε από νέους ανθρώπους, που κάνανε αυτό που αγαπάνε επάγγελμα και έχουν καταφέρει να συνδυάσουν σε έναν χώρο όλα όσα κανείς χρειάζεται για ένα απολαυστικό γεύμα ή δείπνο. Εχουν δώσει έμφαση και στην παραμικρή λεπτομέρεια, από το φαγητό, το ποτό και τη μουσική μέχρι και τη διακόσμηση. Θα τους συναντήσετε παντού, είτε στην κουζίνα (σεφ), είτε στο service.
Extra Info
Κατούνη 11
Τ: 2310 534 405
www.akratosoinos.gr
Facebook: Άκρατος Οίνος
Instagram: akratos. oinos
Trip Advisor: ΆΚΡΑΤΟΣ ΟΙΝΟΣ – Akratos oinos
