Τόσο τα μελομακάρονα όσο και οι κουραμπιέδες έχουν την τιμητική τις γιορτινές ημέρες που διανύουμε.
Μάλιστα, με μερικά απλά tips, μπορείτε να διατηρήσετε φρέσκα αλλά και γευστικά τα μελομακάρονα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Δείτε επίσης: Ξέρετε από που προέρχονται οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα;
Πώς να διατηρήσετε τα μελομακάρονα για περισσότερο καιρό
Τα μελομακάρονα διατηρούνται περισσότερο αν τα φυλάξετε σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Μπορείτε επίσης να τα τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο και να τα βάλετε στην κατάψυξη. Στην κατάψυξη μπορούν να διατηρηθούν για έως και 6 μήνες.
Ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για τη σωστή συντήρηση του αγαπημένου γλυκού των Χριστουγέννων:
Μην αφήνε να στεγνώσουν. Αν σας αρχίσουν να στεγνώνουν, μπορείτε να τα βάλετε στο φούρνο για λίγα λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Μην αφήνετε να μουχλιάσουν. Αν αρχίσουν να μουχλιάζουν, τότε πετάξτε τα.
Ακολουθώντας τις παραπάνω συμβουλές για να απολαμβάνετε τα αγαπημένα σας μελομακάρονα για περισσότερο καιρό χωρίς να χάσουν τη γεύση τους.
Πηγή: enikos.gr
