Στη γραφική αγορά της Αθωνος, στο ιστορικό κέντρο της Θεσσαλονίκης, θα ανακαλύψετε το Ιχθυοπωλείον ΠΣΑΡΑΣ, ένα ιστορικό κατάστημα, που έχει συνδέσει το όνομά του με το φρέσκο και ποιοτικό ψάρι.
Το Ιχθυοπωλείον ΠΣΑΡΑΣ, που παραμένει πιστό στην παράδοσή του από το 1928, φέρνει τη μυρωδιά της θάλασσας και όλα τα εκλεκτά καλούδια της, στο τραπέζι του σπιτιού σας και όχι μόνο…
Πλέον, μπορείτε να απολαύσετε φρεσκοψημένο ψαράκι, πεντανόστιμα θαλασσινά και ιδιαίτερες γευστικές προτάσεις, μαζί με κρασί, ουζάκι ή τσίπουρο, στον καινούριο και προσεγμένο χώρο που δημιουργήθηκε τους τελευταίες μήνες ακριβώς δίπλα, το ΠΣΑΡΑΚΙ!
Στόχος του Πσαρά είναι ο κόσμος να έχει το δικαίωμα της επιλογής… Να αγοράσει το ψαράκι του, να το παραγγείλει τηλεφωνικά, να το γευτεί έτοιμο ψημένο ή μαγειρεμένο στο σπίτι του αλλά και να το απολαύσει σερβιρισμένο μαζί με την παρέα του σε έναν όμορφο και ζεστό χώρο.
Η… κληρονομιά από τον παππού Ζάχο
Ολα ξεκίνησαν το 1928, όταν ο παππούς Ζαχαρίας, ένας απλός και τίμιος άνθρωπος που δεν ήξερε πολλά γράμματα, όμως λάτρευε τη δουλειά του, άρχισε να οργώνει τις θάλασσες και να προσφέρει στον κόσμο φρέσκο και ποιοτικό ψάρι, δημιουργώντας τον «Πσαρά».
Η οικογένεια Παπαδοπούλου, πιστή στην παράδοση, διατήρησε το όνομα έτσι όπως το έγραφε ο παππούς, και κληρονόμησε την αγάπη του και το σεβασμό για τη θάλασσα.
Χρόνια τώρα, βρέξει χιονίσει, μικρά καΐκια βγαίνουν καθημερινά στα πέλαγα και με σεβασμό στη φύση φέρνουν τα φρεσκότερα ψάρια για εσάς.
Ο Πσαράς, σας δίνει τη δυνατότητα να επιλέξετε όποιο ψάρι είναι διαθέσιμο ανάλογα την εποχή. Για το λόγο αυτό δεν θα βρείτε ψάρια εισαγωγής, ούτε και προστατευόμενα είδη που δεν πρέπει να αλιευθούν.
Απολαύστε τις γευστικές προτάσεις του Πσαρά στο δικό του χώρο, το Πσαράκι
Ο Πσαράς πλέον, όπως προαναφέραμε, απέκτησε το δικό του χώρο, το Πσαράκι, όπου μπορείτε να απολαύσετε τις ολόφρεσκες θαλασσινές λιχουδιές του, που θα απογειώσουν τον ουρανίσκο σας και θα ικανοποιήσουν ακόμη και τον πιο απαιτητικό πελάτη.
Σε ένα περιποιημένο και προσεγμένο μεζεδοπωλείο, που σε ταξιδεύει σε όμορφες… θάλασσες, μπορείτε να δοκιμάσετε από πεντανόστιμες κλασικές συνταγές, μέχρι ψαγμένες γευστικές προτάσεις, όλες φτιαγμένες με μαεστρία και μεράκι.
Στο Πσαράκι θα γευτείτε ό,τι φρέσκο υπάρχει στις ελληνικές θάλασσες, ανάλογα με την εποχή που θα το επισκεφθείτε.
Δοκιμάστε καλοψημένα ψάρια, όπως λαβράκια, συναγρίδες και λυθρίνια, λιαστό χταπόδι, αβγοτάραχο και καπνιστό ψάρι καθώς και γαύρο μαρινάτο με τη συνοδεία του αγαπημένου σας τσίπουρου ή ούζου.
Αν θέλετε να βιώσετε μια υπέροχη γευστική εμπειρία, δοκιμάστε σίγουρα ταρτάρ ψαριού, ένα συνδυασμό ποιότητας και υψηλής τεχνικής καθώς και καρπάτσιο από φρέσκο ψάρι ημέρας.
Για τους λάτρεις του ξεχωριστού, η ψαροσαλάτα του Πσαρά θα σας ξετρελάνει, όπως και τα φρέσκα οστρακοειδή, μαγειρεμένα με τρόπο που μόνο ευχάριστα θα εκπλήξουν τον ουρανίσκο σας.
Αυτό που κατάφεραν στον Πσαρά είναι να αναδείξουν τα αρώματα και τις γεύσεις του βυθού, με το σωστό χειρισμό των ποιοτικών τους πρώτων υλών!
Μέχρι και το ψωμί τους είναι χωριάτικο, φτιαγμένο από αγνά υλικά.
Με ένα τηλεφώνημα απολαμβάνετε το ψαράκι στο σπίτι σας
Στο όμορφο και σύγχρονο κατάστημα στην καρδιά της Αθωνος θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από προϊόντα που μοσχοβολάνε αλμύρα…
Φυσικά μπορείτε να κάνετε τη βόλτα σας και να περάσετε από το κατάστημα για να επιλέξετε το ψαράκι σας, μπορείτε όμως να το απολαύσετε με ένα απλό τηλεφώνημα. Εδώ και χρόνια ο Πσαράς παρέχει δωρεάν delivery υπηρεσία σε νωπά και ψημένα προϊόντα σε όλη την πόλη. Καλά διαβάσατε…
Για όσους θέλουν το ψαράκι τους έτοιμο ψημένο ή τηγανισμένο, ο Πσαράς έχει προνοήσει και γι’ αυτό. Διαλέγετε, ζυγίζετε, ψήνεται την ώρα που επιθυμείτε και το παραλαμβάνεται έτοιμο και μυρωδάτο, για να το απολαύσετε στο σπίτι σας, χωρίς να ταλαιπωρηθείτε.
Ενα είναι το σίγουρο… Είτε επιλέξετε το Ιχθυοπωλείο, είτε το Μεζεδοπωλείο, στον Πσαρά θα έχετε την περιποίηση που σας αξίζει!
INFOS
Μητροπολίτου Γενναδίου 7
Τ: 2310 232 228
www.epsaras.gr
Facebook: Πσαράς Ιχθυοπωλείον
Instagram: Psarasixthiopolion
